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PLANTA DE LAVADO Y ESTERILIZACIÓN DE ENVASES

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Lo primero que sabe reconocer un buen emprendedor, es cuando el mercado está listo para un nuevo producto o servicio. El uso de envases retornables fue un lugar común en las prácticas de consumo previas a los años 80; pero a partir de esta década, el boom de la petroquímica y su creación de envases plásticos alrededor del mundo hizo que el consumo se volcara hacia el envase no-retornable, que le brindaba al consumidor, la comodidad de llevar consigo la botella al tiempo que la confianza de consumir en empaques higiénicos; y al productor, la posibilidad de ahorrarse los costos del lavado de los envases además de una compleja logística de distribución.

Pues bien que cuatro décadas más tarde, y viendo los desastres que la proliferación de envases plásticos ha generado en la naturaleza, podemos decir que nos urge retornar a los sistemas tradicionales. Así que una planta de lavado y esterilización de envases de vidrio, surge como una excelente propuesta de negocio sostenible, no sólo por la bondad de su propósito: reducir la proliferación de envases, sino por la cantidad de empresas que actualmente están requiriendo este servicio.

Aunque se reconocen las bondades del plástico para el envasado, no hay duda que la industria enfrenta una disyuntiva por razones ecológicas que la fuerza a retornar a la botella de vidrio. Y no sólo a la botella de vidrio sino a la botella de vidrio retornable; porque aunque se trate de vidrio, su producción desde cero tiene una alta huella de carbono, así como su reciclaje que es intensivo en energía. De suerte que tienes clientes asegurados, porque todas las empresas de gaseosas, cervezas, yogures, jugos, refrescos, salsas, mermeladas, conservas y similares están enfrentando el mismo dilema del desechable. De modo que utilizar envases esterilizados se perfila como una excelente opción, que también les dará a tus clientes presencia y visibilidad en el mercado como productores responsables. Una razón que tú puedes esgrimir a la hora de ofertar tu servicio.

Lo primero para iniciar este negocio es hacerte con el equipo necesario para el lavado, enjuague y esterilización de botellas. Puedes encontrar en el mercado máquinas en diferentes modelos, especializadas en la industria de alimentos y bebidas, farmacéutica o cosmética. Están diseñadas para eliminar partículas de polvo, microorganismos o cualquier otro tipo de contaminante mediante agua, aire comprimido o soluciones desinfectantes. El lavado puede ser por inmersión, pulverización o con cepillo, según se requiera. Pueden lavar todo tipo de botellas desde 5 mL hasta 60 Litros sin importar que tan grande o pequeña sea su boquilla. Las hay de diferente capacidad, que lavan desde unas pocas decenas de botellas, a unas de mayor tamaño que pueden lavar entre 100 y 1000 botellas por hora (según tamaño y ciclo); vienen con panel de control automatizado, ciclos de lavado preprogramados o configurables, y lo más importante, ecológicas, pues no sólo ahorran agua y energía, sino que al usar temperatura para la esterilización, no requieren productos químicos nocivos, devolviendo las aguas al medio ambiente sin generar contaminación. Explora el mercado y encontrarás muchas posibilidades.

Así que el desafío con este tipo de negocio no es la tecnología de limpieza que ya existe, sino lograr que los consumidores hagan su parte a través de una campaña educativa. Pero antes de saber en qué consistirá tu campaña educativa debes definir la naturaleza de tu servicio; es decir, debes escoger si sólo ofreces servicio de lavado a las diferentes empresas que te faciliten el material posconsumo (botellas sucias), o si también vas a ofrecer el acopio previo del material posconsumo (con su correspondiente diferencial en precio) para entregarlo ya lavado y hacer el ciclo completo. Desde luego, es mucho más sencillo si simplemente prestas el servicio de lavado y la empresa interesada te facilita los envases, pero eso ya depende de las necesidades de cada cliente y de lo que pactes con ellos. Una u otra opción son perfectamente viables.

Ahora sí, dependiendo de si ofreces uno o los dos servicios, tu campaña educativa constará de uno o dos momentos. El primer momento, que consiste en hacer que los consumidores laven el frasco luego de acabado su contenido. Así que puedes crear un eslogan que diga algo así como: frasco acabado, frasco lavado, que los inste a lavar los envases inmediatamente los vacien, impidiendo que los residuos se peguen en el fondo para facilitar su posterior esterilización.

Una vez que los laven, el segundo reto o momento es hacer que los consumidores los entreguen en un horario específico (si vas a usar una logística de recolección puerta a puerta) o los lleven a ciertos puntos de acopio en determinados sectores o instituciones de la ciudad. Para este fin puedes también trabajar de la mano de las empresas recicladoras y así obtener más fácilmente el material. En esta tarea, las redes sociales te pueden ser de inmensa ayuda para que más gente vaya identificando con claridad donde depositar el material. Pactar con tus clientes la colocación de un sticker con una dirección web en el cuerpo de la botella, donde se especifique a qué puntos pueden los consumidores llevar estos envases con destino a su lavado, será de gran ayuda para ambos. Es una tarea larga y retadora sin duda, pero la educación es el recurso a la larga más seguro, porque una vez la gente entiende la bondad de cierta práctica, lo hará autónomamente, sin que se le tenga que repetir.

Importantísimo que utilices algún sello de calidad para garantizar la inocuidad de los recipientes luego del proceso de esterilización, que les permita a tus clientes y a sus consumidores tener total certeza de tus buenas prácticas de manufactura. Recuerda que la regla número uno de todos los negocios es la confianza, y en el ámbito de la reutilización ésta es definitiva. Puedes usar tapas metálicas nuevas para garantizar la inocuidad y presentación del producto, y para preservarlo una vez higienizado.

También podrías negociar el llenado de los frascos con el nuevo producto, pero eso ya va más allá de tu propósito principal que es el lavado. Eso depende de qué tan grande quieras ser, de tu disponibilidad de capital y de la tecnología con que cuentes. Lo importante es que te animes a empezar, el lavado de envases retornables de vidrio fue una constante en la industria antes de que apareciera el plástico, y funcionaba perfectamente bien hasta que éste apareció con todas sus promesas de comodidad, llevándonos lentamente a los problemas de contaminación que ahora enfrentamos, y que tú puedes ayudar a paliar si te decides a emprender en esta dirección.

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MASCOTAS ECOLÓGICAS

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El mundo moderno ha hecho de las mascotas miembros activos de la familia, no sólo porque fungen como los hermanitos menores de nuestros hijos y nietos, sino porque para muchas parejas es su único hijo. Así que es una industria en la que se invierten crecientes sumas de dinero del presupuesto familiar, y en la que desafortunadamente se producen muchos residuos de carácter sintético que contaminan el Planeta. De modo que es un renglón excelente para innovar con productos 100% biodegradables que hagan sanas y felices a las mascotas sin dañar la naturaleza. Aunque sabemos que éstas son de muchos tipos y variadas especies, te daremos ideas para abrir un almacén especializado en la más clásica de todas: el perro. Si estás pensando en otras mascotas como gatos o periquitos puedes tomar igualmente las mismas ideas respecto a objetos y materiales, y adaptarlas a éstos u otros animales.

Empecemos por diseñar un sitio para el descanso. La clásica casa del perro. A diferencia de las casas plásticas, puedes comercializar casas de madera para colocar bajo techo en exteriores, o con un recubrimiento en lata si la casa va a ubicarse a la intemperie. Igualmente puedes ofertar una línea de casas económicas elaboradas a partir de cartón si el perro duerme dentro de casa. Como colchón, puedes ofrecer, en lugar de gruesas espumas que ellos acaban despedazando y ensuciando (con todo lo difícil que es asearlas), pequeños tapetes o toallas con un discreto relleno de hilaza o hilachas, que les permita a las mascotas descansar sobre el piso, y a su dueño lavar frecuentemente el material sin mucho lio. 

Vayamos ahora al aseo. Lo ideal es que sea con productos naturales. Puedes ofrecer toallas 100% algodón y en crudo para el baño, así como jabón en barra de aceite vegetal que cuide la piel cabelluda de las mascotas. Para el cepillado, lo ideal es reemplazar los numerosos cepillos plásticos que ofrece el mercado, por cepillos con mango metálico o de madera. Un ítem muy importante de aseo y con el que realmente puedes innovar en el mercado, son los pañales de tela reutilizables con su respectivo inserto para aquellas mascotas nerviosas o con problemas de incontinencia urinaria.

Ropa y accesorios: actualmente es muy difícil encontrar en el mercado ropa para perros fabricada en material biodegradable como lana natural (no acrílica), hilo, lino, cáñamo o algodón. De modo que hay aquí también una oportunidad importante para innovar con tu negocio. Sería ideal si fuera manufacturada a partir de prendas recicladas con una esmerada confección, al igual que cualquier adorno, moño, cinto o similares. Los collares isabelinos usados para evitar que las mascotas se lastimen luego de una cirugía, pueden hacerse de cartón grueso para reemplazar a los plásticos; si tienen corte y medidas impecables se verán tan bonitos como aquéllos.

En cuanto a la alimentación, ten en cuenta que si vas a vender alimento concentrado debes hacerlo sólo a granel para evitar la proliferación de empaques; recuerda que lo que diferencia tu negocio del resto es tu compromiso ambiental. Puedes también incursionar en el negocio de la dieta BARF (Biologically Appropriate Raw Food-Alimentos crudos biológicamente apropiados) o vender alimentos cocidos artesanales como sopas con menudencias y verduras, o maíz o arroz mezclado con carne molida imitando el concentrado tradicional, con tiempos cortos de congelación que garanticen su frescura. Este sería un servicio muy importante para personas cuyas ocupaciones no les permiten encargarse de su perro, pero que igual están dispuestas a invertir en su alimentación. En cuanto a los recipientes, ofrece cuencos metálicos en acero inoxidable o esmaltados. El barro cocido sin pintar también es una buena opción.

Para su recreación, es muy importante reemplazar los clásicos juguetes de plástico y caucho, por juguetes de tela con relleno, trenzas de hilaza, objetos de madera que no se desastillen y artículos de cuero. Si ofreces alimentos en tu tienda y cuentas con sistema de refrigeración, también podrías ofertar huesos crudos, huesos de calcio e incluso chocozuelas, como “golosinas” realmente sanas para los perros.

De paseo: entre los artículos novedosos que puedes vender en tu tienda están las traíllas, arneses y collares en cuero, tela o hilaza. Lo más ecológico para resolver el excremento de los perros es pasearlos llevando una pala metálica o con cabo de madera para recogerlo y enterrarlo. Así que puedes tener un buen repertorio de ellas en tu tienda. Si el paseo es en carro, te recomendamos vender car-pets -tapetes de mascotas- para proteger los muebles del automóvil de mugre y rasguñaduras.

Por último, además de objetos puedes ofertar servicios suplementarios como paseos matutinos, entrenamientos y horarios de guardería si cuentas con el espacio o zona verde. Finalmente, debes saber que tu tienda puede tener un espacio físico o simplemente virtual. Si te especializas en este tipo de productos y haces la debida publicidad por redes sociales, con seguridad muchos clientes llegarán hasta ti.

Esperamos que estas ideas te sean de utilidad para empezar tu emprendimiento, en verdad que el mercado lo echa de menos, y sin duda, tiene muy buenas probabilidades de éxito dado que muchos de los clientes que en la actualidad tienen un perro o gato como mascota, son personas también con preocupaciones ecológicas que estarán gustosos de colaborar con un consumo consciente.

 
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ALQUILER DE ENSERES (Juguetería, Herramientas, Mobiliario Bebés, Camping, etc…)

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La industria de los servicios es central en una economía circular; y el servicio de préstamo o alquiler de enseres y menaje, ocupa un lugar destacado dentro de ella. Es verdad que nos gusta tener nuestras propias cosas, pero también es cierto que su disfrute se puede ver un poco empañado por las obligaciones que su mantenimiento conlleva. Su almacenamiento nos quita espacio, nos impone rutinarias tareas de limpieza, y en ocasiones, una intangible sensación de acumulación que nos va creando una especie de niebla mental en la ni siquiera sabemos cuántas cosas tenemos.

Así que, muy especialmente hoy, cuando los espacios de almacenaje de casas y apartamentos son cada vez más reducidos, y la gente se harta de guardar por largo tiempo cosas que utiliza muy esporádicamente, es mucha la gente que estaría gustosa de tener la posibilidad de alquilar mobiliario y utillaje por horas, días, semanas o incluso meses en ciertas épocas del año o tal vez para una ocasión especial. 

El negocio de préstamo o alquiler de objetos es y ha sido un negocio con futuro. Como ejemplos destacables está el vestuario, las sillas y vajillas, los automóviles, las bibliotecas, las videotecas y los equipos terapéuticos. Pero hay muchas cosas más que, evidentemente, pueden engrosar la oferta de un negocio de alquiler prometedor. Para ello, hagamos el interesante ejercicio de pensar cuántos objetos de un determinado tipo sobran o se desechan al final de un año escolar o de un período de tiempo X. Por ejemplo, piensa en los muchos padres que tienen la experiencia de tener su casa atestada de juguetes que al final de la infancia de su hijo no saben donde poner, y cuya venta se hace casi siempre a pérdida. He ahí una buena oportunidad de negocio sostenible.

Establece en primera instancia una compraventa de juguetes usados a donde las personas puedan llevar el material que les sobra y donarlo o venderlo a precios bajos para así acopiar y reunir mucho material que te permita crear tu propia empresa de alquiler de juguetes de todo tipo. Puedes colectar entre tus amigos, visitar mercados de pulgas, almacenes en remate, etc… para ir creando un stock importante de implementos que hagan interesante tu negocio al público.

Tu línea debe ser lo más amplia posible, para lo que desde ya debes contar con una bodega o espacio generoso, ojalá en un punto céntrico de la ciudad o de fácil acceso. Si por motivos de presupuesto no puedes contar con unas instalaciones de ese tipo, lo mejor será incurrir en el mercadeo en red para que tus clientes puedan ver fácilmente tu portafolio de productos disponibles, y de ser posible entregarlos a domicilio. 

El nombre de tu negocio debe aludir al hecho de que se trata de juegos, y de que tu objetivo es promover una cultura de reutilización por medio del alquiler. Sé creativo y lúdico en el diseño y disposición de la información, así llamarás más la atención de los transeúntes y de los usuarios de redes sociales. Tu oferta, de ser posible, ha de ser surtida y heterogénea, incluyendo juguetes para infantes y juegos de mesa para toda la familia. Tu portafolio de servicios puede ser tan grande que incluya además velocípedos como triciclos y  bicicletas, así como indumentaria, equipo y accesorios deportivos.

Puedes ingeniarte un sistema de membresías para los clientes asiduos, así como hacer descuentos especiales a quienes en el pasado te han donado los juguetes de sus hijos.

Por supuesto, debes prever la pérdida o daño total o parcial del material en préstamo a través de un depósito en dinero que te garantice la devolución indemne del material entregado. Por último, ten especial cuidado con la limpieza y aseo del material a prestar. Uno de los aspectos que más disuade a la gente de alquilar X o Y objeto es el escrúpulo frente a lo que ellos pueden considerar sucio o desaseado. De tu esmero depende la suerte de tu negocio!

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OBJETOS EN ACERO INOX

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Teniendo en cuenta que los materiales sintéticos derivados del petróleo y el gas han ido conquistando paulatinamente espacios del hogar, resulta clave rescatar la importancia de utilizar otros materiales más clásicos y duraderos que reduzcan el impacto de los plásticos en la naturaleza.

Entre esos materiales ocupa un lugar central el acero inoxidable dada su gran versatilidad. Esta formidable aleación entre hierro y cromo principalmente, ha hecho posible su utilización en distintos sectores de la producción, así como en el sector médico y de alimentos entre otros. Hoy queremos mostrarte sus múltiples aplicaciones en el ámbito doméstico para así reemplazar muchos artículos de casa que en la actualidad son fabricados con materiales sintéticos.

Si trabajas en la industria del acero o la metalurgia, puede que no encuentres nada novedoso en la presente propuesta; pero, sin duda, gran parte de la gente se ha acostumbrado tanto al plástico que le parece imposible que las cosas puedan hacerse en otro material. Así que es mucho lo que puedes hacer para recordarle a tus clientes que existió un mundo antes del plástico y que muchas de las cosas que ellos consideran irremplazables, en realidad, se pueden reemplazar fácilmente por otras más sostenibles, esto es, duraderas y enteramente reciclables como el metal. 

Así que si ya estás en el negocio del acero con la fabricación de estructuras, pasamanos, mobiliario y similares, puedes simplemente diversificar y abrir un nuevo portafolio con una línea de objetos que van desde la decoración al uso personal habida cuenta de que realmente no hay hasta el momento un mercado consistente de ese tipo. De manera que la oferta es nueva, ya depende de tu inventiva poder reemplazar con el acero muchos implementos plásticos de uso diario, así como crear otros tantos de forma estética y estilo renovado. 

Empecemos pues por el lugar obvio donde hoy por hoy se usa y funciona el metal y principalmente el acero inoxidable, la cocina. La mayoría de enseres de cocina pueden y deben ser metálicos, tanto por funcionalidad como por higiene y belleza. Desafortunadamente, la cocina ha sido colonizada por el plástico y, gran parte de ese mobiliario tiene recubrimientos, asas y accesorios sintéticos. Así que el reto es que los tradicionales cucharones, sacacorchos, saleros, pelapapas, coladores y demás, sean enteramente manufacturados en inoxidable, y no ensamblados o mixtos como en la actualidad se encuentran en el comercio. 

A estos clásicos de la cocina puedes agregar también portacomidas, bandejas, portavasos, pitillos, azucareras y tarros de cocina, bowls, recipientes, canecas y tablas de corte.

En lo que tiene que ver con implementos de hogar, pueden igualmente fabricarse útiles como reglas, percheros, espejos, lámparas, jarrones, ganchos de ropa, jaboneras, portacepillos y recogedores de basura, entre otros. 

Entre los implementos de uso personal pueden contarse máquinas de afeitar, brochas, empaques de labiales, pastilleros, joyeros, gafas con su estuche, portaminas.

Como ves, se trata de una amplia y llamativa colección de objetos, que bastaría con proponer en el mercado como alternativa sostenible. De modo que para hacer mercadeo a tus productos conviene que te apoyes en las magníficas propiedades del acero y sus ventajas para el medioambiente. Así que es importante que destaques en su etiqueta de exhibición así como en los stands adecuados para este fin: su dureza y resistencia a la corrosión, que lo hacen más durable; el pulimento de su superficie, que lo hace más higiénico, y su altísima reciclabilidad, que ahorra la explotación de materia virgen, convirtiéndolo en un material apetecible y apropiado para reemplazar numerosos ítems en el hogar.

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CICLO TRANSPORTE URBANO

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En muchas ciudades alrededor del mundo la bicicleta es vista como un popular medio de transporte por un buen segmento de la población. En países con un alto nivel de vida como Holanda e incluso en otros socialmente más heterogéneos como China o India, ésta tiene el específico objetivo de movilizar a la clase trabajadora. Pero que estos países la hayan entronizado en su estructura diaria de movilidad, no significa que se haya hecho, ni mucho menos, a nivel global. Falta mucho para que la bicicleta sea vista como una fórmula de transporte, con todas las ventajas que puede llevar aparejadas.

Así que, qué tal si en lugar de un parque automotor pensamos en un parque ciclístico? ¿Qué tal si se elabora una estrategia de ciclo transporte a gran escala en todas aquellas ciudades que sean principalmente planas o que tengan grandes segmentos de planicie en su trazado urbano? ¿Cuánto dióxido de carbono y otros gases contaminantes se podrían ahorrar si migráramos a una estrategia de ciclo transporte urbano? 

Aunque la bicicleta es popular en nuestro medio, aún no lo es como medio de transporte, sino únicamente recreativo. Las vemos en la ciclovía en días festivos, en paseos matutinos y nocturnos, pero casi nunca vemos a alguien que vaya a la oficina, la universidad o el colegio en bicicleta, porque sencillamente aún no se ha explotado su potencial como sistema de transporte sostenible. 

Otorgarle a la bicicleta su verdadero valor ecológico como medio de transporte, implica que no se trata únicamente de vender bicicletas, sino de elaborar todo un proyecto urbanístico, comercial y educativo para hacerla verdaderamente atractiva y accesible al público en general, y entrar a disfrutar de sus ventajas colectivamente. Así que quien se sienta tentado por este negocio sostenible, deberá trabajar en tres renglones al mismo tiempo. 

El primer renglón (urbanístico) consiste en trabajar de la mano de la administración pública y establecer alianzas con el sector de la construcción para pensar en un trazado de vías con la debida señalización, que garantice la seguridad de los usuarios de la bicicleta. Una de las cosas que más preocupa a los ciclistas es la seguridad en la vía y ésta debe estar garantizada para todos los usuarios (ciclistas, peatones, conductores de vehículos y motos, etc…) Así que mientras se elaboran carriles exclusivos y seguros para los ciclistas, podrían designarse ciertas áreas de la ciudad para la circulación exclusiva de bicis (Ámsterdam -Holanda- tiene alrededor de 500 kms  de carriles bici) o incluso restringir un día a la semana la circulación de todos los vehículos, estimulando en cambio el uso de bicicleta, tal y como se hace hoy en día con el pico y placa y los días sin carro o moto.

Como parte de este plan urbanístico, sería importante contar con parqueaderos y un sistema de alquiler y préstamo de bicicletas para aquellos que no puedan o no quieran tener una personal. Lugares para estacionamiento, alquiler y préstamo de bicicletas pueden construirse fácilmente en parques y puntos neurálgicos de la ciudad haciendo más fácil su uso.

El segundo renglón o fase comercial del proyecto de ciclotransporte urbano, requiere una propuesta comercial ambiciosa que podría llamarse “Pásate a la Bici”, que implique visitar empresas, bancos, instituciones públicas y privadas, universidades, colegios y demás para desestimular el uso de automóviles y promocionar las ventajas de la bicicleta en términos de vida saludable y recuperación medioambiental. Los días de pico y placa pueden servir como estándares importantes para medir la calidad del aire, y las estadísticas de personas deportistas vs. las sedentarias para demostrar cuánto puede ayudar este medio a mejorar padecimientos sociales de salud como la hipertensión, obesidad, diabetes, etc…

Parte importante de esta arremetida comercial consiste, igualmente, en ofrecer sistemas de financiación para facilitar a cada usuario la adquisición de su propia bicicleta equipada con luces (delantera y trasera), pito y espejos retrovisores, y elaborada con los más altos estándares de calidad que garanticen que es un artefacto hecho para durar. Este aspecto es de vital importancia pues el objetivo no es vender por vender, sino comercializar un producto durable que tenga un impacto positivo sobre la naturaleza. Así que por ningún motivo se comercializarán bicicletas  desechables o de manufactura dudosa que impliquen tener que proceder cíclicamente a su reposición.

Dado que se trata de artefactos finos y resistentes y, por ende, de cierto valor, las bicicletas deben venir igualmente con un sistema de identificación antirrobo y de ser posible con un chip para rastrear en todo momento su ubicación, tal y como actualmente se hace con los teléfonos celulares para desestimular a los amigos de lo ajeno.

Para hacer más atractivo tu proyecto “Pásate a la bici”, esta fase comercial puede contar así mismo con propuestas a los sectores público y privado para lograr descuentos y tarifas diferenciales en impuestos, servicios públicos, servicios de salud, así como tratos preferenciales y prevalentes en filas de bancos, espectáculos públicos y demás que estimulen en el público el paso del vehículo a la bici.

Finalmente en el aspecto educativo, el proyecto de ciclo transporte urbano deberá incluir un ambicioso plan pedagógico que garantice su correcto y ordenado funcionamiento. Lo primero será la elaboración de un curso obligatorio de conducción segura de bicicleta para todos los usuarios de las bicirrutas que derive en una carnetización que haga fácil y expedita su identificación. El uso de un carnet obligatorio y de un curso de manejo de los dispositivos de la bicicleta así como de la señalización vial externa serán requisitos indispensables para el uso de los ciclocarriles.

El negocio sostenible de ciclo transporte urbano, no es pues ni mucho menos únicamente vender bicicletas, éste requiere todo un entusiasta y sugestivo proyecto social y urbanístico que puede derivar en un interesante modo de vida citadino. Para la muestra…. la icónica ciudad de Ámsterdam, se ve inspiradora!!

Te dejamos un resumen de los principales tips:

  • Trabajar de la mano de la administración pública y el sector de la construcción para pensar en un trazado de ciclovías.

  • Construir estacionamientos en ciertos puntos neurálgicos de la ciudad.

  • Visitar empresas, bancos, hospitales, instituciones públicas y privadas, universidades, colegios y demás para vender la idea de la bicicleta como medio de transporte.

  • Elaborar sistemas de financiación para facilitar su adquisición.

  • Elaborar un sistema de identificación antirrobo para cada bicicleta y así desestimular a los amigos de lo ajeno.

  • Garantizar su larga vida evitando hacerlas desechables. 

  • Diseñar plan educativo para la conducción segura de bicicletas.

  • Carnetización obligatoria para usuarios de las ciclorrutas o bicirrutas.

  • Agentes viales para el control del tránsito ciclístico.

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RESTAURANTES SOSTENIBLES A DOMICILIO

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En el tema de la sostenibilidad, los servicios ocupan un lugar central. El servicio a domicilio es quizás uno de los servicios que más huella ambiental genera no sólo por las emisiones del transporte sino muy marcadamente por el uso de empaques. Y esto es especialmente cierto en el caso de la repartición diaria de desayunos y almuerzos cuyo despacho ocurre en su mayoría en recipientes sintéticos bien sea de plástico, icopor y últimamente de cartón que, aunque biodegradable, no por eso deja de significar un gasto de recursos naturales representado en árboles. Así que el presente negocio sostenible será un restaurante no abierto al público, sino especializado exclusivamente en el despacho a domicilio de forma ecológica.

Para ello puedes requerir un local o hacerlo desde tu propia casa si cuentas con el espacio necesario. Se requiere un espacio para la preparación, cocción, empacado, lavado y secado de todo el menaje básico. Así que necesitarás de una buena cocina: amplia, aireada, iluminada, con paredes, mesones y salpicaderos lisos e impecables para facilitar tu tarea diaria. Si se trata de un local debe tener las mismas características y de ser posible contar con un acceso ancho y despejado que facilite la entrada y salida constante del personal encargado de los despachos. Una vez definido el espacio, vayamos al menaje utilizado para la distribución de los alimentos.

La meta principal de un restaurante sostenible es no generar la avalancha de empaques que diariamente genera el servicio a domicilio. Así que lo primero que requiere tu negocio es aperarse de una buena cantidad de recipientes reutilizables para empacar sopas, secos, ensaladas y jugos en primer lugar. Sería ideal que pudieras hacerlo en frascos y recipientes de vidrio por asepsia y obviamente por razones ecológicas. Sin embargo, si eso complica mucho tu operación puedes usar metal o plásticos, eso sí reutilizables.

Como la meta es no generar nada desechable, nada puede ir envuelto en papel aluminio ni película plástica con la excusa de que no se derrame. Así que debe tratarse de menaje con cierre hermético. Consíguelo de la mejor calidad que encuentres en el mercado. Apto para consumo humano, apto para soportar temperaturas extremas altas y bajas, y por supuesto, lo más durable que se pueda. Si lo compras de baja calidad por económico, pronto se estropeará, obligándote a reemplazarlo con uno nuevo; lo cual no sólo te implica sobrecosto a ti sino a la naturaleza que tendrá que lidiar con otro residuo, además de que tu plus de restaurante ecoamigable se perdería. 

El menaje básico debe constar de unas cajitas soperas redondas o cuadradas de tamaño medio que te servirán tanto para las sopas como para los secos. La ensalada puede empacarse en recipientes un poco más pequeños, y los jugos necesitarán envases cilíndricos muy especialmente herméticos. Los cubiertos serán obviamente metálicos, ojalá no muy pesados, para viabilizar su transporte, aunque sería ideal que tus clientes, que están cada día en la misma oficina, consultorio, colegio o despacho puedan tener sus propios instrumentos para comer allí.

De hecho, lo más expedito para viabilizar la distribución diaria de comidas sería que los potenciales comensales tuvieran consigo todos los días la misma vajilla para recibir en ella su propio almuerzo devolviendo de inmediato el recipiente en que les fue llevado. Eso requiere por supuesto que tu clientela sea consciente del tema ambiental para que también coopere y la operación sea un éxito. Así que puedes proponerles dos sistemas de distribución: Uno en el que ellos utilizan tus recipientes para comer directamente en ellos apenas los reciben, y otro en el que simplemente trasvasan la comida a sus propios recipientes.

En el primer caso, la dinámica consistiría en prestar los recipientes a tus clientes mientras almuerzan, y volver por ellos al día siguiente cuando envíes el nuevo despacho para no hacer dos viajes en el mismo día (uno para llevar las comidas y otro para volver por los empaques), lo que haría muy costosa y complicada tu operación; además porque debes comprometerlos a que los devuelvan bien lavados, pues si los guardan sucios eso te haría más difícil su lavado. Esa es una opción viable, por supuesto, pero con sus propias complicaciones. 

En el segundo caso (más difícil desde el punto de vista del consumidor), la dinámica consiste en trasvasar los alimentos a sus propios platos y vasos para liberar de inmediato tus recipientes. Las ventajas que para tu operación tiene el que ellos trasvasen el almuerzo a sus propios recipientes inmediatamente lo reciben, es que te pueden devolver ahí mismo tu menaje, con lo que no tendrás que volver más tarde ni al otro día por él, ni tendrás que prestarlo exponiéndolo a roturas, quemaduras, extravío o cualquier uso indebido; además de que no tienes que insistirles en que te lo devuelvan lavado, ni gastarte más tiempo lavándolo al día siguiente por ser residuos del día anterior. 

Es obvio que para convencer a tu clientela de entrar en esta dinámica necesitas algo más que un discurso medioambiental, necesitas establecer un diferencial de precio entre el almuerzo con recipiente y el almuerzo sin recipiente, lo suficientemente convincente para hacer que tus clientes prefieran siempre devolverte la vajilla de inmediato. El porcentaje es variable, puede oscilar entre un 10% o 15%  o lo que según tus cálculos te ahorre no prestar ese menaje.

Un punto importante y que denota esmero en tu quehacer, es que el producto sea sellado con un sello de seguridad de papel reciclado que garantice que los alimentos no fueron abiertos durante el trayecto. Tu reto es construir un nombre confiable alrededor de tu buen servicio. Alimentos de calidad, exquisitamente preparados, altamente confiables, empacados según los más exigentes estándares de inocuidad en recipientes perfectamente lavados e higienizados según un protocolo diario, así como puntualidad y atención al cliente son los garantes de tu éxito. 

En cuanto al transporte y dados los últimos análisis respecto a que las energías alternativas tienen su propia huella ambiental representada en el uso de baterías para el almacenamiento de la energía, no atinamos a recomendarte automotores eléctricos. Sería excelente que las personas que te ayuden pudieran usar bicicletas; pero en caso de que no lo juzgues conveniente, creemos que es posible usar el transporte convencional con una buena planificación en los recorridos además de una afiliación a un programa de siembra de árboles; eso sería suficiente para compensar la huella de carbono de tu operación.

Por último, sólo nos queda recomendarte un buen trabajo de mercadeo. Restaurantes hay muchos, pero restaurantes a domicilio con menaje reutilizable, no es precisamente una opción que pulule, así que te toca empezar por darte a conocer entre tus clientes potenciales. Visitar oficinas o hacer publicidad en redes sociales es vital para dar a conocer tu negocio y todas las ventajas que para todos tiene consumir en ese formato. Es sin duda un emprendimiento retador, pero lleno de expectativas prometedoras porque no sólo tienes clientes potenciales por cientos -la gente tiene que comer todos los días- sino que la comida es el negocio donde el retorno está asegurado de inmediato.

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SANITARIOS CANINOS PÚBLICOS

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El tema de las heces de las mascotas es un tema socialmente sensible, primero porque muchas personas tienen mascotas y, segundo, porque ciertos tenedores son especialmente negligentes con los excrementos de aquéllas y los dejan al descubierto sobre la vía o la grama con la mayor indolencia. La solución socialmente aceptada es el uso de bolsas para recoger dichos residuos y enviarlos al relleno sanitario. Pero que sea socialmente aceptada no significa que sea ecológicamente correcta. Cada día reconocemos más los efectos nocivos del plástico, y aunque se utilicen bolsas biodegradables, los rellenos sanitarios están a reventar y poco importa si la basura que les enviamos es biodegradable o no, igual va a multiplicar su pestilencia al mezclarse con todo lo demás. De manera que la gestión de las heces caninas brinda una oportunidad de negocio prometedora en cuanto busca solucionar un problema real y muy extendido.

La clave para la gestión sostenible de las heces caninas la da la propia naturaleza del residuo. Dado que se trata de material biodegradable -degradable por las bacterias- es a éstas que debemos acudir para paliar el problema. El elemento en el que por excelencia se encuentran los microorganismos (hongos y bacterias) descomponedores de la materia fecal es el suelo. Así que la tierra es el medio de conversión para llevar a cabo el proceso de descomposición y evitar la acumulación de heces. En condiciones normales y con poca afluencia de público, los hongos y bacterias presentes en el suelo son suficientes para proceder a la transformación de la materia orgánica sepultada en él. Sin embargo, cuando el número de heces se multiplica, necesitamos también multiplicar el número de microorganismos descomponedores.

De suerte que el desarrollo de este negocio consiste en la instalación de contenedores provistos con una mezcla de tierra, hojarasca y microorganismos descomponedores en diferentes puntos de la ciudad como parques y complejos urbanísticos y comerciales para que los dueños de las mascotas puedan ir depositando diariamente los desechos de las mismas a la hora de su paseo habitual. Una especie de compostaje (no destinado a abono de suelos agrícolas debido al riesgo bacteriológico que implica el excremento animal) entre tierra, hojarasca y microorganismos puede ser el sustrato perfecto para transformar las heces caninas.

El tipo de contenedores utilizados pueden ser jardineras de cemento de un área de 1 mt2  y 50 cms de altura, o si se prefiere, materas de barro anchas de aproximadamente 80 cms de altura para facilitar el acceso, ambas provistas con una pala pequeña para proceder al enterramiento de las heces, atada por un cordel o cadena a un mástil o poste metálico para evitar que se extravíen. 

Dado que la transformación de las heces en este tipo de sustrato es una especie de compostaje, requiere un grado ideal de humedad para que se realice el trabajo de descomposición correctamente. Si está demasiado húmedo se pudre generando olores ofensivos, y si está demasiado seco, los hongos y bacterias descomponedores mueren y dejan de llevar a cabo el proceso de transformación de la materia fecal.

Así que quien se incline por este tipo de negocio necesita un buen conocimiento o asesoramiento en temas bacteriológicos para determinar el tipo de bacterias necesarias, los tiempos de conversión, el medio de cultivo; si requiere usar lombrices, si el matero o jardinera deben estar bajo techo, y todos los demás temas que permitan garantizar una técnica y ecológica conversión de esos residuos, sin generar molestias ni riesgos de ningún tipo (te dejo un artículo de la Gaceta de la Universidad Autónoma de México que señala que, a pesar del potencial patógeno de las heces caninas, es posible compostarlas con vistas a su uso en la agricultura por medio de la lombriz roja californiana)*.

Te dejo igualmente el ejemplo de una paca biodigestora elaborada en una unidad residencial en Sabaneta (Antioquia) para compostar las heces caninas al aire libre. De manera que las soluciones ecológicas para los excrementos animales son variadas y parecen multiplicarse, y con ellas las posibilidades de establecer un negocio sostenible. 

Si estás interesado en esta opción puedes comunicarte al correo sembrandofamilia@gmail.com o al número de contacto 3017004705 para cualquier asesoría.

Un aspecto muy importante y que no podemos dejar escapar es que el negocio de los sanitarios caninos no termina con la venta e instalación de las jardineras o materas; sino que requiere un agenciamiento permanente y un acompañamiento a la ciudadanía para que realice correctamente el procedimiento garantizando su éxito. Así que las líneas de este negocio sostenible son claramente tres: 

 

  1. Mobiliario físico (instalación de contenedores, palas, lombrices, sustrato, etc…)

  2. Operación del sistema sanitario (gestión y vigilancia de su correcto funcionamiento)

  3. Promoción de una nueva cultura ciudadana (instrucción y acompañamiento a la ciudadanía en este nuevo modelo de gestión de los residuos caninos) 

Dado que el manejo de las heces caninas se ha convertido en un problema socialmente extendido y prácticamente de salud pública si tenemos en cuenta las enfermedades que puede causar el excremento animal que se deja abandonado en la vía y peor aún el que se está enviando a los rellenos sanitarios, quien opte por este modelo de negocio puede proponerlo a unidades residenciales privadas e incluso a la administración pública, inicialmente para los sitios de mayor concurrencia como prueba piloto para extender el modelo a otros escenarios de la ciudad.  

 
 
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JABONES BIODEGRADABLES

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Proponer una empresa de jabones biodegradables puede no tener nada de innovador teniendo en cuenta que en la actualidad el mercado ofrece jabones cuyas materias primas son aceites vegetales en su mayoría mezclados con glicerina, o incluso con sosa cáustica que es todavía un químico. La sorpresa es que el jabón puede ser totalmente natural, y de eso se trata el presente negocio sostenible.

Aunque nuestros abuelos decían que el dinero no viene de los árboles… ¿me creerías si te digo que el jabón sí? El árbol de jaboncillo o Sapindus saponaria es un árbol tropical cuyos frutos, al ser frotados con agua, producen una sustancia jabonosa que sirve para el lavado de la ropa. Este sí que es un jabón ecoamigable, que se perfila como un negocio genuinamente sostenible en tanto se trata de una sustancia espumosa de alta biodegradabilidad, conveniente para la remoción de la mugre, y perfectamente asimilable por el ecosistema. 

No parece haber acuerdo respecto al lugar de donde es originario el árbol de jaboncillo; lo que sí se sabe es que los indígenas de América Central lo utilizaron para sus labores de limpieza convirtiéndose en un hábito diario por generaciones. De hecho, era de uso común entre los campesinos, que lo tenían sembrado en sus patios traseros, huertas y cafetales, pero que fue lentamente reemplazado por el jabón de composición química. 

Los frutos del jaboncillo son esféricos, similares a una nuez, con un diámetro de 1 a 2 cms, su color es verde en su florecimiento, posteriormente amarillo y finalmente café. El 30% de su cuerpo (la cascarilla que envuelve el fruto) está formado por saponina, la sustancia capaz de generar espuma limpiadora cuando está en una solución acuosa. La recolección de los frutos puede hacerse arrancándolos del árbol o simplemente tomándolos del suelo donde se agolpan en cantidades, y dejándolos expuestos a la luz solar para disipar la humedad y almacenarlos por 12 meses o más sin que pierdan sus propiedades.

Los usos que pueden darse al jaboncillo van desde el lavado de la ropa a mano o en lavadora, hasta uso personal y cuidado del cabello. Para uso corporal se usan en infusión, para usar en lavadora pueden colocarse de 3 a 5 nueces o sus cascarillas en una bolsa de liencillo para que no se enreden en la ropa, conservando su potencial de hacer espuma durante varios lavados. Se pueden también utilizar sus raíces dejándolas en remojo para posteriormente hervirlas y extraer la saponina para usarla en la fabricación convencional de jabones (ver bibliografía).

Ahora bien, si la agricultura no es lo tuyo, pero igual te seduce la idea de producir jabones biodegradables, puedes pensar en los detergentes enzimáticos. Actualmente, casi todos los detergentes tienen su origen en el petróleo, así que la obtención de jabón de fuentes más ecoamigables es una industria en ascenso con réditos asegurados.

Los detergentes enzimáticos son productos que contienen biocatalizadores o enzimas utilizados para la limpieza. Estos biocatalizadores o enzimas son moléculas biológicas que aceleran ciertas reacciones químicas que, en el caso de los detergentes, descomponen las manchas y suciedades en moléculas más pequeñas y solubles en agua para facilitar su eliminación durante el lavado, sin necesidad de usar productos químicos abrasivos ni agua caliente.

Desde aceites de cocina hasta pastillas de chocolate pueden muy bien compaginarse con este formato, en el que cada comprador puede llevar los envases a casa dejando un depósito extra que asegure que los devolverá para su debido lavado e higienización por parte del supermercado en la próxima compra. El supermercado solicitará al comprador que el envase devuelto no tenga residuos en su interior para evitar sobrecostos en su lavado y esterilización, cobrando una pequeña sobretasa cuando ello no se verifique. Es obvio que tanto productores como distribuidores y consumidores debemos hacer nuestro aporte para aliviar la contaminación.

Para los productos sólidos o que no ofrezcan riesgo de contaminación, viene muy bien desde el punto de vista práctico y estético su presentación directa al público en stands o bahías. Desde jabones en barra, juguetería, artículos decorativos y de cocina, hay un centenar de productos que fácilmente pueden carecer de empaque sin representar ningún riesgo biológico. Whole Foods, la cadena norteamericana de propiedad de Jeff Bezos fundador de Amazon, tiene un amplio portafolio de productos package less (sin empaque) que la han convertido en un ícono para los compradores que quieren mejorar sus prácticas medioambientales.

Entre las enzimas utilizadas para el lavado se encuentran las lipasas o enzimas encargadas de diluir las manchas de grasas (aceites, pintalabios); las proteasas, encargadas de las manchas de proteína (huevos, sangre) y las amilasas que se encargan de diluir las manchas provenientes de los almidones (legumbres y tubérculos).

Estas enzimas usadas industrialmente como aditivos en detergentes, proceden principalmente de bacterias y hongos que son cultivados en grandes tanques llamados fermentadores, y su función principal es reemplazar los compuestos sintéticos de los detergentes convencionales sin efecto abrasivo sobre las superficies a limpiar.

Por su origen biológico y su acción específica sobre cierto tipo de manchas, los detergentes enzimáticos representan una mejora ambiental en los procesos de lavado debido a que:

 

  • Disminuyen los tiempos de lavado

  • Minimizan el uso de agua y energía

  • Reducen los vertimientos químicos a los ecosistemas

  • Generan menor desgaste en los tejidos

  • Producen menos reacciones alérgicas 

 

Así que como lo ves y dada su potencial demanda en el mercado, la industria de los jabones genuinamente biodegradables es un negocio prometedor. En un mundo que cada vez debe orientarse más por el consumo consciente, un jabón de estas características es una pequeña maravilla que a través de campañas publicitarias puede hacerse de consumo masivo y ser un boom entre los productos sostenibles. Un negocio que vale la pena teniendo en cuenta el extendido uso del jabón en numerosas labores cotidianas, así como los beneficios que para la naturaleza traería suspender la dispersión de los químicos presentes en los detergentes y champús.

Revista Tecnoacademia Ed. 4 2020-SENA Elaboración de jabón biodegradable con base en Sapindux saponaria

 
 
 
 
 
 
 
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FIESTAS ECOLÓGICAS

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En el ámbito de los negocios sostenibles ocupa un lugar preponderante la industria de los servicios. Si la idea es viajar hacia la reducción de residuos, el foco de los negocios debe estar puesto en la reutilización; así que el alquiler de todo tipo de artículos se convierte en la opción inteligente para reducir la basura. Pensemos, por ejemplo, en el renglón de las fiestas y celebraciones que tantos residuos generan. Imagina cuántas cosas desechables y ni siquiera reciclables se consumen en muchas celebraciones, llámense fiestas infantiles, cumpleaños, matrimonios y demás, cuando es obvio que se la puede pasar igual de bien, usando los mismos implementos u otros semejantes sin generar desechos.

Para ejemplificarlo, propongamos una empresa que se encargue de hacer fiestas infantiles. Ésta puede ser el prototipo, por ser quizás la celebración en la que más material desechable se emplea. Así que vamos paso a paso recreando los diferentes ingredientes del evento. 

Lo primero es empezar con una lista de los utensilios o implementos para la exhibición y entrega de los comestibles, es decir, de las tortas, bebidas, helados y golosinas. Una vajilla irrompible y reutilizable ya sea plástica, de madera, metal o de cualquier otro material, que incluya platos, vasos, cubiertos, fuentes, exhibidores de tortas y pasabocas, es la idea perfecta para hacerle fácil la faena a tus clientes. Si lo que ellos quieren es no tener que lavar loza (razón por la que normalmente usan desechables), tu negocio consiste en alquilarles todos esos utensilios perfectamente higienizados y listos para servir, y recogerlos sucios al final de la celebración. En cuanto a las servilletas deben ser preferiblemente de tela (algodón). En caso de ser desechables, prefiérelas de papel reciclado y sin ningún tipo de tinta ni dibujo. Para decorarlas puede pensarse en hacer con cada una de ellas una figurita de origami que recuerde un animal o silueta divertida.  

Puede resultar muy interesante para tu negocio, ofrecer igualmente viandas totalmente saludables, que sustituyan las tradicionales harinas y dulces, reemplazándolos por tortas más naturales en harinas caseras de nueces (ripio resultante de la leche de almendras) o incluso bizcochos de chócolo, así como bebidas gaseosas por jugos naturales, y una selección de frutos secos, frutas pasas y chontaduros en trozos como pasabocas para picar. O si se prefiere algo de sal, unas albondiguitas pequeñas vendrán muy bien. El helado puede hacerse así mismo de manera natural usando, por ejemplo, fresas y bananos congelados para hacer una especie de batido y dejarlo algunas horas en el congelador. Puede servirse en copas o incluso en moldes de paleta, y es super digestivo. Nota que ninguno de estos alimentos tiene que venir empacado, y puedes conseguirlo directamente en las galerías o tiendas donde se pueda comprar a granel.

El segundo aspecto importante dentro de una fiesta es la decoración. Así que tu reto como empresa sostenible es diseñar una decoración creativa que no implique desperdicio de plástico ni de papel. Las bombas y serpentinas que corrientemente se usan en toda fiesta, pueden ser reemplazados por arreglos de flores o de frutas. Muchos bejucos, hojarascas y follaje pueden disponerse en diversos lugares de un salón de fiesta de modo original y colorido, pudiendo sortearse al final de la celebración. Si a tus clientes les gusta el confeti o papelillo picado, puedes igualmente hacerlo con papel reciclado. 

La decoración también puede ser muy vistosa y original si se diseña una fiesta temática de superhéroes, cómics, o muñequitos y se alquilan los respectivos disfraces para todos los invitados (obviamente en telas biodegradables). Esto dará mucha uniformidad y personalidad a la fiesta sin tener que atiborrar los techos y paredes de basura sintética. Otra manera de decorar la fiesta sin tener que disfrazar a los invitados es elaborar cómics o muñecos en tríplex de 1 metro o 1.50 cm, evitando usar todo tipo de pinturas. Así que para decorarlos se recurrirá a la técnica del pirograbado para “pintar” sus ojos, boca y demás rasgos, vistiéndolos además con los disfraces respectivos. Sin duda resultará muy llamativo contar con dichos personajes en tamaño natural. En caso de usar algún elemento de papel para la ambientación de espacios, debe ser lo suficientemente resistente para ser empleado sin deterioro en varias celebraciones similares, y ojalá elaborado con material reciclado.

El tercer aspecto importante en una fiesta infantil es la recreación. Así que tu empresa puede ofrecer igualmente los servicios de un recreacionista experto en rondas y juegos infantiles, al igual que una obra de teatro con títeres hechos de tela, que verse sobre cualquier temática de moda que resulte didáctica. Y ya que viene al caso, una temática ambiental sobre el cuidado de la naturaleza especial para niños, puede resultar muy atractiva y dar un plus pedagógico a la celebración. 

Aunque ya un poco en desuso, las piñatas todavía están presentes en algunas fiestas infantiles. Si algunos de tus clientes las piden, puedes ofrecerlas en tela o papel. Si son en tela, pueden ir amarradas con moños en la parte inferior para que varios niños tiren de éstos a un tiempo para “romperla”. Si se prefieren las piñatas de papel, es importante que sean en papel o cartón reciclado. No hay que preocuparse de que el material sea de segunda mano, la idea es que el modelo, patrón o figura de la piñata sea tan llamativo y bien elaborado, que los insumos de confección pasen a un segundo plano. El relleno de las piñatas es otro ítem en el que se genera mucha basura, pues se suelen atiborrar con chucherías plásticas y baratijas que se dañan al instante. Pero si tus clientes quieren distinguirse con una celebración diferente e inspiradora, harán un esfuercito extra por ser ambientalmente responsables. Así que les puedes proponer artículos tales como manillas, cintas para el cabello, cordones, toallitas faciales, pañoletas y medias de algodón, pelotas de lana, dados, pirinolas, trompos, peines y juguetitos de madera, hebillas, aretes, pulseras, anillos, pitos, llaveros, mosquetones, destapadores, ganchos y sacapuntas metálicos, piñuelas de pino, totumos y nueces de macadamia, entre otros. El costo puede variar, y hay que tener claro que una piñata contiene regularmente minucias, así que no hay que gastar grandes cantidades de dinero, lo importante es que sean cosas hechas de material biodegradable, ojalá de larga duración.

El cuarto aspecto a tener en cuenta en el diseño de una fiesta infantil ecológica son las sorpresas. Son muchos los materiales sostenibles con los que se pueden hacer sorpresas ingeniosas y útiles. Algodón, madera, cuero, metal y demás, resultan excelentes para regalitos significativos. Cerditos o alcancías de arcilla, pueden ser sorpresas muy prácticas y adecuadas para inculcar en los niños el ahorro. Así mismo un jardín interior pequeño con materitos miniatura, puede iniciarlos en la práctica de la agroecología. Incluso un set de escoba, recogedor y balde puede hacerlos interesar tempranamente en las tareas del hogar. Se trata de ser creativo en el diseño de una sorpresa llena de originalidad y significado.

Por último, si tus clientes quieren agasajar a los padres de sus pequeños invitados con un detalle especial, pueden hacer una rifa para adultos que incluya portarretratos, pastilleros metálicos, set de frasquitos de vidrio con tapa metálica para especias, portavasos redondos recortados a partir de retales de cuero, etc… 

Si tu línea de agasajos no son las fiestas infantiles, esperamos que estas ideas igual te sirvan para trasladarlas a otros escenarios, encender tu creatividad poniéndola a jugar de parte de la naturaleza, y tener claro que todas las fiestas pueden ser ecológicas.
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RECICLAJE TEXTIL

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Una muy interesante idea de negocio sostenible que se teje alrededor de la moda es la que se ocupa del reciclaje textil. Toneladas de telas y tejidos de incomparables calidades son desechadas diariamente en el mundo, y fácilmente podemos apreciar como se arrojan a los botaderos, desiertos e incluso a los océanos. Práctica anónima e inadvertida que, por lo demás, es un completo desperdicio, porque con este tipo de recurso se puede crear una boyante industria de reciclaje textil.

Ya son bien conocidos los mercados de pulgas y bazares donde se consigue ropa de segunda en perfecto estado; y aunque mucha gente se decanta por esta alternativa consiguiendo verdaderas gangas; no todo el mundo lo tiene como la primera opción a la hora de cambiar sus prendas, por varias razones; entre otras, el temor a encontrarse con su anterior propietario mientras las lleva puestas! el que con lo ajeno se viste….

A este respecto, es importante que los diseñadores de modas apuesten por una moda completamente nueva, diseñada desde cero pero a partir de ropa usada en perfecto estado, y refaccionada de modo tal que ya no recuerde nada de su antigua condición. Si la prenda en cuestión experimenta una completa remodelación, el fantasma de su antiguo dueño queda conjurado. Es otra prenda completamente irreconocible que además lleva el trabajo de un modisto calificado: toda una joya textil que une la estética con la sostenibilidad. Prendas únicas con el sello de la responsabilidad ambiental. Ello estimularía grandemente el talento y la inventiva de muchos diseñadores que empezarían a jugar con texturas, colores, formas y demás, creando exquisitas e irrepetibles piezas. Si existe la cocina de autor; que no diríamos del atuendo de autor con todo ese abigarramiento de materiales que se combinan en la indumentaria de hoy.

Pero el reciclaje textil no sólo versa sobre el vestuario. Siendo la tela quizás el material más popular de la historia, hay todo un mercado de carácter un poco más artesanal que se teje alrededor suyo, y que poco tiene que ver con trajes. Nos referimos a toda la serie de aparejos y elementos de uso personal que podrían crearse con retacerías: estuches para gafas y celulares, portapañuelos, delantales cocineros y cartucheras en vistosos colores, podrían ser artículos muy bien ranqueados estéticamente para acompañar atuendos, además con el plus de la sostenibilidad.

Lo propio podría hacerse para vestir las mesas y los muebles. No hay duda que muchas telas de calidad exquisita podrían revalorizarse si se conjugaran de modos innovadores. Juegos de individuales de diversos colores coordinados, suntuosos cojines, cubre-bandejas y caminos de mesa, pueden componerse de piezas pequeñas. Sólo es buen gusto y pulimiento en la confección lo que se requiere para montar una industria con un nombre icónico como RECITEX Reciclaje Textil.

Pero en la esfera del reciclaje de telas y tejidos no sólo cuentan las telas finas o en perfecto estado. Los tejidos de menor calidad, incluso raídos y manchados pueden así mismo aprovecharse para hacer trapeadores, trapos de limpieza para pisos y automóviles, así como rellenos para la fabricación de muebles y cojines. En este caso es necesario contar con máquinas picadoras de tela robustas o de alta potencia, ya que los textiles ofrecen especial resistencia al desgarre.

El reciclaje de textiles es un negocio que involucra, por lo pronto, 4 etapas:

 

1.      Recolección del material

 

2.      Clasificación de los residuos textiles

 

3.      Higienización: lavado y desinfección

 

4.      Manufactura: desarme, diseño, corte y confección

 

1.       La recolección del residuo textil debe hacerse de la forma más ecológica posible evitando gasto extra de combustible y emisiones de CO2. Para este fin pueden disponerse cajas o canecas en algún centro comercial, en colegios y universidades o en cualquier otro punto donde preferiblemente permanezca personal de vigilancia para monitorear el acopio del material. Los contenedores designados deben decir explícitamente el material que se pretende acopiar y también las excepciones. Por motivos de higiene, conviene señalar que no se recibe ropa interior ni calcetines, ni ninguna otra prenda de uso íntimo (ve a la entrada Adiós a tu basura, da click en la pestaña reciclar y ve directo a la diapositiva 30 para ver cómo reciclar estos residuos en casa). Las prendas exteriores, aunque estén estropeadas, manchadas o raídas pueden ciertamente servir para algún tipo de reciclaje. Si vives en un conjunto residencial también puedes hablar con tus vecinos y colocar una caja en la administración, o hacer una recogida mensual entre tus amigos y familiares aprovechando para hacer otras diligencias con lo que reducirás grandemente la huella de carbono por transporte.

2.      La clasificación de los residuos textiles puede hacerse de muchas maneras. Hay dos principales. Una, la que se establece entre los residuos que van a ser nuevamente prendas de vestir y los que van a convertirse en artículos artesanales de hogar o similares. La otra clasificación puede hacerse entre residuo textil sintético (todo tipo de poliéster) y residuo textil natural (todos los tejidos de algodón, lino, cáñamo, lana virgen, etc..). Esta clasificación es importante para determinar si el objeto reciclado que vas a crear puede compostarse al final de su vida útil, otorgándole un plus de sostenibilidad.

 
 
 

3.      Higienización: Un aspecto muy importante a tener en cuenta en el reciclaje textil, es el tema del lavado y desinfección de las prendas y tejidos. En buena medida, el rechazo que existe a usar una prenda usada tiene que ver con consideraciones de tipo sanitario. Ese es el otro fantasma de las prendas usadas que se puede conjurar igual de fácil con un tratamiento de lavado y desinfección escrupulosos. Es esa garantía de pulcritud en el tratamiento del residuo textil lo que puede hacer la diferencia entre una empresa de reciclaje textil de primera categoría y el quehacer del simple aficionado. Así que un sello de calidad que garantice dicho saneamiento puede cotizar comercialmente y hacer fiable este tipo de residuos. Válido igualmente para los tejidos de menor calidad, raídos y manchados que van a aprovecharse como rellenos en la fabricación de muebles y cojines, y que debido a que van a permanecer mucho tiempo encerrados, deben ser pulcramente higienizados.

4.      La manufactura del reciclaje textil puede ser tan simple como un pequeño taller en casa, o de las dimensiones de un centro de moda y diseño. Eso depende de tus gustos y posibilidades. Si prefieres no enfrentarte con un local y todos los sobrecostos de las grandes empresas, puedes contratar con diferentes personas la refacción de las prendas o la elaboración de las piezas artesanales de uso personal o de hogar arriba señaladas según tus directrices de diseño. Recuerda no usar en su manufactura tintes, químicos, accesorios que contaminen el ambiente. La prenda que acabas de recrear debe hablar inequívocamente de la vocación de tu empresa por el cuidado de la Tierra.

Recuerda hacer campañas periódicas para que toda la ciudadanía se entere de donde puede depositar la ropa usada a la que no quiere dar una segunda oportunidad, e invítalos a donarla sin esperar nada a cambio con el indiscutible argumento de que te estás encargando de evitar que todos esos residuos vayan a contaminar la naturaleza, y necesitan ser tratados sosteniblemente para reintegrarse a la economía circular.

 
Aunque existe la creencia de que el negocio del reciclaje es redondo porque el residuo que sirve como materia prima es gratis, en la práctica las cosas son muy distintas. Todo el reciclaje es intensivo en transporte y mano de obra, y eso eleva mucho los costos de producción, estrechando grandemente los márgenes. Hazle saber esto a todos para que colaboren con su parte. No es necesario esperar una contraprestación de algo de lo que de todas maneras queremos prescindir.
 
Las telas y tejidos son parte de nuestra vida; han acompañado y acompañarán por siempre nuestro vestuario y el de nuestras casas; así que las posibilidades de éxito están aseguradas. Ya está en tu capacidad innovadora y en las estrategias de mercadeo que elijas, hacer que el mercado aprecie a través de modelos únicos e irrepetibles la magia de tus creaciones, con el importante plus de ser social y ambientalmente responsables. 
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